本网讯（王雅雯、张子依、李心仪、肖梦涵）火龙果虽然是热带水果，但高温天气易导致植株休眠减产。在王店镇严河采摘园，种植户探索出“葡萄+火龙果”立体套种模式，巧用藤蔓天然遮阴降温，破解盛夏高温火龙果种植的痛点，实现一棚双产、提质增收，让田园采摘产业活力满满。

走进严河采摘园的种植大棚，上层是垂挂成串的阳光玫瑰葡萄，下层是缀满果实的火龙果植株，一高一低错落生长，构成别具特色的种植景观。

火龙果最适宜的生长温度为25至35摄氏度，气温突破38摄氏度后，植株就会进入休眠状态，抑制花芽分化，直接影响产量和品质。传统种植大多依靠遮阳网降温，不仅耗材成本高、损耗大，还易出现遮光不均、果实上色差等问题。严河采摘园的负责人宋开军经过反复尝试，摸索出这个立体套种的解决方案，利用高架葡萄的枝叶在盛夏形成天然遮阳层，为下层火龙果适度遮阴降温，避免日灼伤害。

两种作物同棚共生，会不会争肥抢光？宋开军给出了答案，火龙果属浅根系作物，葡萄为深根系作物，二者根系分布在不同土层，不会争夺水肥；光照层面，葡萄仅在盛夏枝叶繁茂时提供遮蔽，入秋后葡萄落叶，充足阳光又能全部照射到火龙果植株上，恰好契合火龙果秋冬生长周期，实现了光照资源的季节互补。

在日常管理上，这套模式并无复杂门槛。宋开军介绍，只需注意控制葡萄枝条长度，避免过度遮挡下层光照；火龙果则重点做好生长期枝条修剪，保证通风透光。品种选择同样经过精心考量，火龙果选用“金都一号”，皮薄肉厚、甜度突出；葡萄主打市场认可度高的阳光玫瑰，二者错峰成熟，延长了采摘周期。前来采摘的游客林洋对两种水果赞不绝口：“既能摘火龙果又能摘葡萄，火龙果口感软糯，葡萄香甜，真是满足了我的味蕾”。

立体套种带来的效益十分可观。目前园区火龙果年收七茬，预计亩产量可达6000斤，比普通单种模式高出2000斤；上层阳光玫瑰葡萄亩产稳定在一万斤左右。过硬的口碑不仅吸引了线下采摘游客，也让收购商纷纷上门批量订货，形成了稳定多元的销售渠道。

除了葡萄和火龙果，该采摘园还种植有草莓、樱桃、冬桃等多种水果，通过品类轮作实现四季有果、全年可摘，年产值可突破百万元。