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珍爱生命 远离毒蘑菇

作者:王钰函、韩林洪发布时间 : 2026-07-17

本网讯(王钰函、韩林洪)7月,野生蘑菇进入生长旺盛期。为预防野生蘑菇中毒,筑牢食源性疾病健康安全防线,市疾控中心(卫监所)开展了预防野生蘑菇中毒科普系列活动。

市疾控中心(卫监所)分别到庙前镇石马村、玉阳街道东门楼社区长坂坡健康主题公园和坝陵街道,开展“不采不食不买卖野生蘑菇,谨防野生蘑菇中毒”进农村、进社区、进机关等“三进”系列科普宣传。专业技术人员通过真实案例讲解,仿真毒蘑菇摆件的识别,提醒市(村、居)民珍爱生命,远离毒蘑菇,并每天查看国家网报系统,做好食源性疾病监测,对新发病例及时开展流调、监测和预警工作。今年食源性疾病健康科普工作提前安排,多措施统筹推进,我市毒蘑菇病例和去年同期相比,呈明显下降趋势。

我市毒蘑菇中毒以“大青褶伞”为主,也称“ICU菇”。此类毒蘑菇在公园、田地、乡间路边随处可见,形态与“雨菌子”相似度极高。近期在庙前镇石马村和坝陵街道军胜村林间监测到“辛辣乳菇”的生长,形态与“松乳菇”极其相似,难以鉴别,容易误食后中毒。

在此,市疾控中心(卫监所)提醒全体市民:预防野生蘑菇中毒的唯一有效方法就是不采不食不买卖野生蘑菇,不要心存侥幸。为了自己和家人的安全,不采摘野生蘑菇,健康生活更精彩。