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| 做强蔬菜产业 促进农民增收 |
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作者：佚名 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2008-6-13  |
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蔬菜是我市近年重点发展的“三大”特色产业之一。2005年，全市蔬菜种植面积达到18.24万亩，总产50.02万吨，实现产值5.5亿元，占全市当年农业总产值的19.64%。2006年，预计全市蔬菜种植面积可达21万亩，实现产值5.8亿元。蔬菜已成为我市农业增效、农民增收的支柱产业。
一、科学规划，实现种植规模化
2004年，我市本着立足资源创特色，依托特色抓板块，“一县一品”建基地的产业化经营理念，将蔬菜确定为我市重点发展的三大特色支柱产业之一，予以科学规划，突破性发展。经过两年多的努力，全市已初步形成以育溪为中心的万亩冬瓜和莴苣生产、以河溶为中心的万亩水生蔬菜生产、以漳东和沮西为中心的6万亩特色大蒜生产、以坝陵大棚为主的万亩时令反季节蔬菜生产和以草埠湖、半月为中心的朝鲜蓟、小黄瓜生产等“五大”特色蔬菜基地。基地面积达到10.6万亩，占全市蔬菜总种植面积的88.13%。
二、推广科技，实现生产标准化
近年来，我市以科技为先导，大力实施标准化生产，有力地提升了蔬菜的质量和品质。
(一)制定了蔬菜生产操作规程。为加快蔬菜产业的快速发展，我市按照行业标准，结合当阳实际，制定出台了当阳市无公害大蒜生产、无公害萝卜生产、无公害白菜生产和无公害西红柿生产等一系列生产操作规程，做到了有规可依，有章可循，使我市的无公害绿色食品生产步入了规范化轨道。两年来，我市按照“有标冠标，无标制标”的原则，申报并打响了“长坂坡”牌、“慈化菜”等5个具有地方特色的蔬菜品牌。
(二)推广应用了农业“三新”技术。
一是良种应用技术。近年来，我市先后引进并推广应用了红皮大蒜、白玉春萝卜、厚皮甜瓜、四季莴苣、“M—3石头甘蓝”、朝鲜蓟、小黄瓜等30多个优良品种，使全市的蔬菜品种优质率达到了80%以上。
二是测土配方施肥技术。为准确掌握土壤肥力，我们按照500亩农田采取1个样本的标准，对全市的蔬菜用地采取了400多个样本，并向菜农发放了《测土配方施肥入户通知单》，有效地指导了广大菜农科学合理地使用肥料，降低了成本，增加了收入。
三是病虫害综合防治技术。在蔬菜病虫害综合防治方面，我市大力推广应用了精量播种和种衣剂包衣、种子处理、土壤消毒和BT粉等生物农药施用等新型实用技术。为使广大菜农及时、准确、熟练地掌握各门新型技术，我们将各种技术和生物农药的功能、用途、用量及施用方法等，通过电视、《当阳农业110》报等宣传媒体及时传递到管中各家各户，确保了全市蔬菜的安全生产。
四是高效模式栽培技术。全市主推了“菜—花—豆”、“芋—瓜—菜”、“豆—蒜—菜”、“豆—蒜”等多种“两高一优”栽培模式。2005年，全市蔬菜模式化栽培面积达到13.8万亩，占蔬菜总种植面积的75.7%。
与此同时，我市还大力推广应用了“早春+延秋+立体栽培”种植模式和反季节耕种、无公害标准化生产等技术，有力地提升了全市的蔬菜品质和市场占有率。
三、强化培训，实现服务优质化
（一）举办示范样板，带动全市蔬菜生产。“喊破嗓子，不如做出样子”。我市以示范带动为切入点，采取“定领导、定人员、定任务、定目标、定奖惩”的“五定”目标责任制。在全市举办了两河无公害大蒜生产、河溶夹洲垸无公害蔬菜生产、坝陵“慈化菜”生产3大示范样板，样板面积达到4万亩。为切实办好样板，真正起到示范带动作用，我市在全市办大样板的同时，还鼓励各级层层大办样板，技术员深入一线创办样板。通过样板示范，有力地提高了全市蔬菜生产水平。
（二）加大培训力度，提高农民科学种菜水平。近年来，我市采取请进来、派出去、送科技下乡、科技赶集、春秋季农事培训等多种形式，先后举办各类蔬菜专业培训35场次，培训技术骨干、营销大户和菜农5万多人次，发放技术资料10多万份，使每个菜农真正掌握了1—2种新型适用技术。与此同时，我们还聘请了省农业厅、华农大、省农科院及宜昌市知名蔬菜专家为常年顾问，对我蔬菜生产上的重大技术问题进行指导。
(三)完善服务模式，化解菜农种植风险。我们根据本市实际，进一步完善了一部专线电话、一个专业网站、一个农业专家门诊、一个电视栏目、一张专刊报纸“五位一体”的农业“110”、以承包种养技术、承诺调整效益、承揽调整风险为核心的“三承”服务和农技人员跑出路、龙头企业找销路、政府帮助担后路等办法的“订单农业”等服务模式，既为广大菜农提供了优质、快捷的农业技术服务，又为全市蔬菜产业的发展提供了有力的技术支撑，有效地化解了广大菜农的种植风险，创立了企业、基地“双赢”的新型利益联结机制。
四、培植龙头，实现销售网络化
为切实解决广大菜农的销售难问题，我市从培植龙头，完善市场销售网络体系入手，着力加强了龙头企业、专业村、种植大户、农村经纪人队伍和市场体系建设，有力地推动了蔬菜产业的快速、健康和可持续发展。
(一) 大力发展龙头加工企业，提高蔬菜产业化经营水平
一是引进和培育了蔬菜产业化龙头企业。两年来，我市先后已引进和发展了湖北新世纪食品有限公司、三国豆酱等6家蔬菜加工企业，年加工转化能力达到53000多吨，为推进我市蔬菜的产业化经营注入了新的活力。2005年，湖北新世纪食品有限公司建成投产，当年生产果、蔬罐头4000多吨，出口创汇61万美元，有力地带动了地方经济的快速发展。
二是建立了新型的企业＋农户＋基地的新型利益连结机制。我们积极推行“公司+基地+农户”经营模式，使农户与龙头企业成为了“利益均沾，风险共担”的紧密型利益共同体，把基地建成了产业化经营的“第一车间”，不断增强龙头企业的辐射带动作用。目前，全市已有16个基地与农产品加工企业建立了较为紧密的利益连结机制，将6万多个农户纳入了农业产业化链条，为我市的农民增收提供了新的支撑。
三是培育市场流通主体，提高了蔬菜生产的组织化程度。一方面，大力引导和支持农民参与蔬菜流通，培育农民专业产销大户和营销组织，发展分门别类的经济合作组织，产销者协会等，形成了“企业＋中介组织＋农户”的蔬菜销售格局。我市的长坂坡大蒜协会、河溶镇蔬菜销售公司、坝陵茂林绿色食品有限公司等中介合作组织和一大批农村经纪人队伍，有效解决了农民卖难问题。另一方面，切实加强蔬菜批发市场的建设。我市以城区农贸市场为龙头、镇处集贸市场为基础、蔬菜经纪人及蔬菜销售专业协会为纽带的流通网络格局日臻完善。全市已建成南正街、西正街、太子桥“三大”城区农贸市场和15个镇处农产品集贸市场，年蔬菜交易额达2亿元以上。建成以“黎明冷库”、“光明冷库”、“茂林公司冷库”、“两河交易中心冷库等蔬菜专业冷库5座。同时，还培育和发展了以吴绪权、罗茂林等为代表的较大规模的蔬菜经纪人33个、蔬菜销售中介协会2个（当阳市坝陵蔬菜协会、漳东蔬菜产销者协会）。以“慈化菜”、“长坂坡”为品牌的当阳蔬菜畅销全国20多个省、市，尤其是“长坂坡”牌红皮大蒜备受外地消费者青睐，成为当阳农产品拓展外地市场的拳头产品。
（二）以专业村建设为载体，培育壮大蔬菜产业。为发展壮大我市的蔬菜产业，我们以蔬菜专业建设为切入点，统一制定了《蔬菜专业村标准》，做到了专业村有中长期规划、有农户台帐、有考核指标、有验收办法、有奖励基金。2005年全市共建成蔬菜专业村11个。目前，又有13 个村正在申报之中。
（三）努力扶持种植大户，充分调动广大农民种植蔬菜的积极性。我市在强化龙头企业、蔬菜专业村、销售市场和农村经纪人队伍建设的同时，也进一步加大了蔬菜种植大户的培育力度。两年来，我市共培育蔬菜生产专业大户1300多户，有力地带动了全市蔬菜产业的快速发展。
由于我市大力推行了标准化生产，培植了蔬菜的生产、加工和销售龙头，完善了销售网络，提高了蔬菜品质，实现了蔬菜的生产、加工、销售一体化的经营机制，有效地解决了菜农的销售难问题。目前，我市的蔬菜已进入北山、东方两大超市的蔬菜自选市场，成为两大超市净菜加工销售业务的主要来源，日蔬菜销量达到2000公斤以上；同时，我市还进一步加快了本地蔬菜进入武汉超市的建设步伐，部分蔬菜已立足于武汉超市。
五、政策扶持，实现经营产业化
为鼓励我市蔬菜产业的快速发展，我市出台了一系列激励蔬菜产业发展的优惠政策。
一是对达到蔬菜专业村建设标准的村，由市财政一次性奖励现金10万元，用于本村蔬菜基地的抗旱电力、机井等基础设施建设。
二是对申报无公害绿色食品的村级合作经济组织或企业，由市政府按每证奖励2万元的标准予以奖励。
三是市政府每年拿出5万元专项资金，专门用于全市蔬菜品牌的规划、注册和组织本市的蔬菜产品参加各级组织的展销会、招商洽谈会和新闻宣传等。
政策各项优惠政策的实施，极大地加快了我市蔬菜产业化建设的步伐。目前，我市的蔬菜产业，尤如一轮初升的红日，正在冉冉升起，蒸蒸而上，越做越强。
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